Productos de cerdo ahumados de forma natural, sin conservantes; inicialmente en Colombia.
«Lotta di partito» (en italiano, «lucha de partidos») —un término que evoca organizaciones como Lotta Comunista— sirve de inspiración para el nombre de nuestra marca de productos de cerdo. Que quede claro: no somos ni comunistas ni fascistas; nos oponemos firmemente a cualquier forma de totalitarismo.
La libertad de pensamiento a menudo se percibe como algo prohibido o tabú; muchos la consideran algo desagradable o impuro. Sin embargo, es también algo maravilloso, pues constituye la piedra angular de los rituales culinarios, sociales y familiares: esos momentos alrededor de la mesa en los que se exploran temas delicados como la política, la religión y la condición humana.
Alrededor de un plato de carne de cerdo de alta calidad se han conquistado corazones, se han firmado contratos comerciales e incluso se han forjado tratados de paz a nivel mundial.
Nuestros productos cárnicos están totalmente libres de conservantes (como los sulfitos). En su lugar, empleamos un método de salazón tradicional al estilo romano, seguido de un proceso de ahumado totalmente natural.
Elaborados por productores porcinos colombianos que cumplen con normas certificadas de calidad y bienestar animal, nuestros cortes ahumados pueden disfrutarse fríos —como parte de una tabla de embutidos— o servidos calientes, ya sea asados o en guisos. ¡Que los disfruten!
Enviamos a toda Colombia vía correo certificado Servientrega. Los productos ahumados empacados al vacío no requieren refrigeración.
Enviamos dentro de la ciudad de Bogotà a domicilio. Valor del flete segùn zona de entrega.
Ordene su pedido a través de nuestro correo electrónico corporativo:
secretariaestudiodediseno@protonmail.com
English
Naturally smoked pork products, free from preservatives – Initially in Colombia
Lotta di partito (Italian for “party struggle”)—a term that brings to mind organizations like Lotta Comunista—serves as the inspiration for the name of our pork product brand. To be clear: we are neither communist nor fascist; we stand firmly against all forms of totalitarianism.
Freedom of thought is often treated as forbidden or taboo—viewed by many as something unpleasant or impure. Yet, it is also delightful, serving as the cornerstone of culinary, social, and familial rituals—moments around the table where sensitive topics like politics, religion, and humanity are explored.
Over a plate of high-quality pork, hearts have been won, business contracts signed, and even global peace treaties forged.
Our meats are completely free of preservatives (such as sulfites). Instead, we employ a traditional Roman-style salting method, followed by a purely natural smoking process.
Produced by Colombian pig farmers who adhere to certified quality and animal welfare standards, our smoked cuts can be enjoyed cold—as a charcuterie-style treat—or served hot, whether roasted or stewed. Enjoy!
We ship throughout Colombia via Servientrega certified mail. Vacuum-packed smoked products do not require refrigeration.
We ship within the city of Bogotà to your home. Shipping and handling value according to delivery area.
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